Как пьют льняное масло для понижения холестерина, какая должна быть дозировка, вред и польза продукта

Льняное масло для снижения холестерина

  • Польза льняного масла при повышенном холестерине
  • Как правильно принимать
  • Побочные эффекты и ограничения

Льняное масло имеет длинную историю применения, начавшуюся с промышленного производства текстильного льна. Получают его путём холодного прессования семян льна и извлечения из них нерастворимых волокон. Льняное семя традиционно используется в качестве пищи и лекарственного средства в культурах средиземноморских стран. Интерес к льняному маслу в медицине в качестве целебной добавки возник в связи с высоким содержанием Омега-3 жирных кислот, снижающих уровень холестерина в крови.

Польза льняного масла при повышенном холестерине

Льняное масло – богатый витаминами и минералами продукт насыщенного жёлтого или коричневого цвета. Более чем наполовину, масло образовано альфа-линоленовой кислотой, что делает его одним из самых богатых источников незаменимых жирных кислот. В организме альфа-линоленовая кислота превращается в ненасыщенные жирные кислоты – эйкозапентаеновую и докозагексаеновую, которые затем преобразуются в липиды. Липиды способствуют здоровью кожи, улучшают память, снижают риск высокого кровяного давления, препятствуют холестеринемии.

Аналогичными свойствами обладают семена льна, из которых получают масло. Они также способны значительно улучшить липидный статус у пациентов с высоким уровнем холестерина. Можно с уверенностью утверждать, что диетическое льняное семя обладает большим оздоровительным потенциалом по сравнению с конечным продуктом.

Семя льна, в отличие от масла, содержит лигнаны – биологически активные вещества, относимые к классу природных фитоэстрогенов. Кроме способности регулировать уровень женских половых гормонов в организме, лигнаны обладают антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами, обеспечивая мощную антисклеротическую поддержку сердцу и сосудам. Они активны в отношении грибков, вирусов и бактерий. При некоторых видах рака лигнаны препятствуют пролиферации (разрастанию) клеток, снижают риск метастазирования.

Эффективность терапевтического действия масла и семян льна подтверждена лабораторными и клиническими наблюдениями. Диапазон их возможного применения достаточно широк, включая такие патологические состояния как:

  • Болезни сердца. Диета, богатая ненасыщенными жирами – один из действенных способов предотвратить и лечить сердечные заболевания. Льняное масло при повышенном холестерине сокращает риск смертельного сердечного приступа, снижая свёртываемость крови, улучшая здоровье кровеносных сосудов, восстанавливая сердечный ритм.
  • Избыточный вес и ожирение. Употребление продуктов льняного семени индуцирует образование лептина, препятствующего перееданию, стимулирует работу кишечника.
  • Экзема и псориаз. Лён снимает воспаление, регенерирует клетки эпителия, уменьшает количество сыпи.
  • Атеросклероз. Больные с высокой холестеринемией подвержены фатальному сердечному приступу и тромбэмболии. Риск инфаркта миокарда и инсульта снижается у лиц, регулярно принимающих масло семени льна.
  • Артериальная гипертензия. Употребление продуктов с измельченным льняным семенем понижает артериальное давление.
  • Жировой гепатоз. Диетические волокна способствуют снижению уровня холестерина, увеличивают экскрецию фекальных жиров, потребление 5 г семян ежедневно в течение одной недели увеличивает выделение жира с фекалиями на 50%.
  • Хронический колит и болезнь Крона. Масло успокаивает слизистую оболочку воспалённого кишечника и оказывает естественный слабительный эффект ввиду достаточного содержания пищевых волокон.
  • Сахарный диабет. Риск развития болезни уменьшается у людей с преддиабетом. Употребление 10 г измельчённых семян в течение 1 мес. снижает уровень сахара в крови у больных с диабетом на 19,7%.
  • Заболевания почек. В лабораторном эксперименте масло помогало снизить повреждение поликистозных почек у самцов и самок крыс. Комбинация льняного масла и одного из его антиоксидантов предотвращала избыток белка в моче, кистозное изменение и воспалительный процесс в почках.
  • Синдром Шенгрена. Употребление 1–2 г масла в день уменьшает симптом сухого глаза, которым характеризуется это иммунное заболевание.
  • Артриты и остеопороз. Диетические добавки защищают кости от разрушения. У мышей с дефицитом эстрогенов, получавших большие дозы, удавалось предотвратить остеопороз и сохранять прочность кости.

Ненасыщенные жирные кислоты важны также для деятельности мозга, сохранения когнитивной и поведенческой функции. Антиоксидантные свойства продуктов льна позволяют предупреждать образование свободных радикалов в клетках мозговой ткани, защищать от инсульта.

Как правильно принимать

Гиперхолестеринемия – один из наиболее важных факторов риска ишемической болезни сердца. Многочисленные исследования подтвердили действенность льняного масла для снижения сывороточного холестерина, поэтому его можно рассматривать как часть полезного терапевтического питания.

Масло из семян льна нравится не всем из-за специфического вкуса и запаха рыбьего жира, но оно также доступно в виде мягких желатиновых капсул. Хотя бутилированное льняное масло, в избытке присутствующее на витринах супермаркетов, вполне съедобно и может быть использовано в рационе для добавления в каши, супы или для заправки салатов. Масло можно пить в чистом виде или смешивать с йогуртом, молоком. Использовать его для приготовления горячих блюд невозможно из-за низкой температуры закипания и задымления.

Фиксированная доза для применения льняного масла не предусмотрена. Рекомендуемое суточное количество альфа-линоленовой кислоты в рационе составляет 1,1–2,2 г в день, однако в случаях высокого содержания холестерина в крови доза может быть многократно увеличена.

Существуют рекомендации врачей относительно дозировки для различных нарушений здоровья:

  • принимать льняное масло для снижения холестерина следует в дозе 40–50 г в день;
  • при системной красной волчанке ежедневная доза составляет 15 г.;
  • для лечения симптомов менопаузы достаточно пить по 40 г в день;
  • для снижения веса – 5 г (1 ч. л.) утром натощак и 5 г вечером.

Побочные эффекты и ограничения

Добавки льняного масла обычно хорошо переносятся. Считается, что высокие концентрации Омега-3 жирных кислот ингибируют факторы свёртываемости крови, тем не менее случаев кровотечений, связанных с приёмом льняного масла, не зафиксировано. Людям, употребляющим масло или семена льна с целью оздоровления, следует иметь в виду:

  • Льняное семя может стимулировать менструацию и другие гормональные изменения во время беременности или грудного вскармливания. Поэтому беременным и кормящим женщинам рекомендуется избегать его употребления.
  • Льняное семя богато растворимой клетчаткой. Слишком большая доза может вызвать диарею, газообразование, вздутие живота. Целесообразно медленно увеличивать дозировку. Прогорклое (окисленное) молотое льняное семя или масло может привести к проблемам с холестерином и воспалению.
  • Эксперименты на животных показали, что передозировка льняного масла может вызвать судороги, нарушения дыхания, слабость, затруднение ходьбы.
  • Незрелое и сырое льняное семя содержит потенциально токсичные цианогенные соединения, поэтому нужно использовать только обработанное (диетическое) льняное семя. Перед употреблением его следует размачивать и измельчать для легкого переваривания с извлечением максимальной пользы.
  • Большие дозы семян льна, не размоченные в воде в достаточной степени, могут вызвать запор.

Несмотря на многочисленные позитивные результаты экспериментов на животных, действие льняного масла на человеческий организм изучено недостаточно. Некоторые лекарственные препараты могут вступать в конфликт с жирными кислотами, ослаблять или усиливать их эффект. Поэтому прежде чем начать пить льняное масло для снижения холестерина, следует обсудить с врачом перспективы лечения.

Организм человека не способен производить омега-кислоты. В этой связи диетическое питание для людей с высокой холестеринемией жизненно важно. Существует возможность восполнить недостающие звенья обмена веществ, чтобы почувствовать себя здоровым и получать удовольствие от жизни. Масло или семена льна вряд ли приведут к драматическим изменениям, но, без сомнения, будут способствовать хорошему самочувствию, укреплять иммунные силы организма.

Новые споры о холестерине

Когда на самом деле нужно снижать холестерин и кто может долго жить с высокими показателями? Материал об этом, подготовленный КП, попал в топ самых читаемых на сайте газеты.

Филипп Копылов – профессор кафедры профилактической и неотложной кардиологии, директор Института персонализированной медицины Сеченовского университета, доктор медицинских наук, исследователь, врач-кардиолог.

ГЛАВНЫЙ ВЫЗОВ ДЛЯ ВРАЧЕЙ

Недавно международная группа кардиологов – из Швеции, Италии, Франции, Японии и других стран выступила с революционным заявлением: нет никаких доказательств, убедительно подтверждающих связь между высоким уровнем «плохого» холестерина и сердечно-сосудистыми заболеваниями. К такому выводу исследователи пришли, изучив данные 1,3 млн пациентов. За их состоянием здоровья наблюдали в общей сложности около 50 лет. Еще более удивительным, по словам кардиологов, оказалось то, что пожилые люди с высокими показателями липопротеидов низкой плотности (того самого «плохого» холестерина) живут в среднем дольше остальных! Как такое возможно? Значит ли это, что яичница, сливочное масло и жирное мясо окончательно реабилитированы, а врачам нужно пересмотреть подходы к лечению сердечников препаратами-статинами?

– Перед нами могут стоять два человека, у обоих высокий холестерин, только одного надо лечить, а второго можно вообще не трогать, – рассказывает Филипп Копылов. – По сути, это разгадка-объяснение результатов исследования роли холестерина, которое многих так удивило. Секрет в том, что наблюдение за людьми из разных групп риска дает разные результаты. И лекарства действуют по-разному: если давать их больному человеку по медпоказаниям, его состояние улучшится. А если пичкать здорового или не настолько больного, чтобы ему реально требовались серьезные препараты, то улучшений не будет. Главная задача, я бы даже сказал вызов для современных врачей – определить тех, кто действительно нуждается в снижении холестерина и когда таким пациентам действительно нужны статины. Потому что остальные люди как раз могут прожить дольше без лечения, в том числе при относительно высоком уровне «плохого» холестерина.

ПРОВЕРЬ СЕБЯ

Какой у вас риск сердечно-сосудистых заболеваний

Человек находится в группе низкого риска, если у него:

а) нет повышенного давления. То есть давление не выше, чем 130/80 мм рт. ст. в возрасте до 65 лет и не выше 140/80 после 65 лет;

б) нет лишнего веса. То есть индекс массы тела не выше 29 (как его посчитать, мы рассказывали в первой части публикации);

в) нет сахарного диабета;

г) нет атеросклероза.

– При таких условиях пациента, как правило, не нужно лечить даже в случае повышенного уровня «плохого» холестерина. То есть, если уровень ЛПНП (липопротеидов низкой плотности) в крови составляет до 4,9 ммоль/л, – поясняет Филипп Копылов.

Если же человек находится в группе высокого риска сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе высока угроза инфаркта и инсульта, то уровень холестерина должен быть не более 2,6 ммоль/л. А при очень высоком риске – максимум 1,8 ммоль/л. Если показатели выше – их нужно снижать, в том числе с помощью лекарств.

В группу высокого и очень высокого риска (в зависимости от количества факторов риска и степени «запущенности») человек попадает, если:

1) есть ожирение. Самое опасное – абдоминальное, то есть в области живота. Измерьте ширину талии: для мужчин критическая отметка – 102 см и больше, для женщин – 88 см и больше;

2) повышенное давление (см. пункт «а» выше);

3) есть диагноз сахарный диабет (ставится, по общему правилу, при уровне сахара в крови выше 6,7 ммоль/л на голодный желудок);

4) пациент злоупотребляет солью – превышает норму 5 мг в сутки, включая соль во всех блюдах и продуктах;

5) перебирает с алкоголем. Напомним, относительно безопасными для здоровья по последним данным считаются до 14 порций алкоголя в неделю для мужчин и до 8 порций для женщин (сколько это будет в напитках разных видов – см. в разделе «Здоровье» на kp.ru);

6) мужской пол – риск сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин априори выше;

7) возраст – для женщин старше 50 – 55 лет; для мужчин – от 45 лет, а если есть вышеперечисленные факторы – то уже начиная с 35 лет.

ХОЛЕСТЕРИНОВАЯ БЛЯШКА БЛЯШКЕ РОЗНЬ

– Если я не вхожу в группу высокого или даже среднего риска, это значит, что можно безгранично есть продукты с животными жирами – сливочное масло, жирное мясо и т.д.?

– Вопрос непростой. Когда мы начинаем налегать на продукты, богатые животными жирами, это при современном малоподвижном образе жизни зачастую оборачивается ожирением. Вы получаете как минимум один фактор риска и из более «благополучной» группы переходите в менее благополучную, с более высоким риском. И вообще, нужно признать: регуляция системы выработки и обмена холестерина в организме еще частично остается для ученых загадкой. Мы знаем про нее далеко не все.

– То, что холестериновые бляшки в сосудах вредны и опасны – неоспоримо? Или тоже есть сомнения?

– У человека уже с подросткового возраста начинается повреждение внутренней выстилки сосудов. И атеросклеротические бляшки развиваются с возрастом у подавляющего большинства людей (по сути такие бляшки – скопления холестериновых отложений в местах повреждения сосудов. – Авт.). Однако проблема в том, что бляшки не одинаковы. Они могут быть двух видов: стабильные и нестабильные. И серьезнейший вызов в кардиологии сейчас – научиться определять, вычислять именно нестабильные бляшки.

– В чем их опасность?

– Как минимум половина инфарктов миокарда происходит из-за бляшек, которые не сужают просвет в кровеносных сосудах или сужают его меньше, чем 50%. Такие бляшки имеют тонкую пленочку-покрышку и жидкое ядро, где постоянно идет воспаление. В конце концов покрышка попросту разрывается. На этом месте образуется тромб, он перекрывает просвет сосуда. И все, что ниже по течению крови, начинает отмирать.

ТРЕНИРОВАТЬСЯ ИЛИ НЕ НАПРЯГАТЬСЯ?

– Часто говорят, что аэробные физнагрузки – быстрая ходьба, бег, плавание, езда на коньках – полезны для усиления кровообращения. А если бляшки нестабильные, то, получается, усиление кровотока может ухудшить ситуацию?

– Чисто теоретически – да. Однако если это нагрузки регулярные и разумные (см. ниже «золотую» формулу для расчета пульса. – Авт.), то они дадут положительный эффект. Снизится вес, давление. Также, как правило, идет снижение холестерина. То есть ликвидируются факторы риска, и за счет этого грамотные физнагрузки приносят неоспоримую пользу. А если заниматься от случая к случаю, да еще в редкие моменты своей явки в спортзал пытаться поставить олимпийский рекорд, то угроза разрыва бляшек и инфаркта действительно ощутимо растет.

НА ЗАМЕТКУ

Как определить безопасную интенсивность физнагрузок

Используйте «золотую формулу» расчета оптимального пульса: 220 минус ваш возраст. Полученную цифру умножаем на 65% – это пульс при умеренной нагрузке; умножаем на 80% – пульс при интенсивной физнагрузке. Если выше — уже чрезмерная нагрузка, неблагоприятная для сосудов и сердца.

ВОПРОС-РЕБРОМ: КОМУ НУЖНЫ СТАТИНЫ?

– Филипп Юрьевич, а что же со статинами? В последнее время идут бурные споры, авторы международного исследования утверждают, что польза таких лекарств очень сомнительна. Кому и для чего их нужно назначать с вашей точки зрения – как исследователя и врача-кардиолога?

– Давайте вспомним: холестерин поступает в наш организм не только с едой, 60 – 70% его вырабатывается в печени, даже если вы сидите на постной диете. Действие статинов заключается, с одной стороны, в том, что тормозится выработка холестерина в печени. В то же время запускается механизм, который превращает уже существующие нестабильные бляшки в стабильные. И это фактически вдвое сокращает риск инфарктов.

– Выходит, если у человека бляшки стабильные и не перекрывают просвет сосудов, то нет показаний для приема статинов? Ведь у этих лекарств серьезные побочные эффекты – от болей в мышцах и суставах до повышения сахара в крови. Когда стоит задача защитить от реальной угрозы, инфаркта с летальным исходом, то подобные «издержки» – меньшее из зол. Есть ли сейчас какие-нибудь разработки, чтобы определить вид бляшек у конкретного пациента?

– Существует внутрисосудистый метод, когда мы заводим в сосуд специальный датчик и с помощью ультразвука или оптической когерентной томографии определяем структуру бляшки.

– Нужно проверять каждую бляшку?

– Да. И датчик, к сожалению, дорогостоящий. Другой подход – компьютерная томография. Кладем пациента в компьютерный сканер и делаем рентгенологическое исследование с контрастом сосудов сердца. Разрешающая способность компьютерных томографов сегодня позволяет рассмотреть, какая это бляшка – стабильная или нестабильная.

Третий подход – по анализу крови. Сейчас он активно развивается. Ведутся очень интересные исследовательские работы по микроРНК, то есть малым молекулам, которые ответственны за воспаление, развитие атеросклероза. По их наличию, концентрации и комбинации пытаются строить диагностические системы для выявления нестабильных бляшек.

– Какие-то из этих методов применяются в России?

– Пока – в минимальном масштабе, только в больших кардиоцентрах, и то как научно-исследовательские работы по большей части. В целом в мире задача определения вида бляшек решается по-разному. В последних международных рекомендациях предлагается вводить компьютерную томографию с контрастом как метод первичной диагностики.

ПОЗДРАВЛЯЕМ!

У «Сеченовки» – юбилей!

В 2018 году Сеченовскому университету, Первому Меду, легендарной «Сеченовке», как его часто называют в народе, исполняется 260 лет. За эти столетия здесь работали, преподавали, лечили, создавали прорывные методы спасения людей и продолжают делать это большинство российских медицинских светил. Среди звезд университета – основатель школы военно-полевой медицины Николай Пирогов; знаменитый хирург, профессор Николай Склифософский; основоположник российской судебной психиатрии Владимир Сербский; основатель системы диспансеризации Николай Семашко; основоположник нейрохирургии Николай Бурденко; основатель школы сердечно-сосудистой хирургии Александр Бакулев. Сейчас среди профессоров «Сеченовки» академик Лео Бокерия, главный трансплантолог Минздрава России академик Сергей Готье, один из ведущих российских хирургов-онкологов, эксперт по опухолям головы и шеи академик Игорь Решетов и многие другие.

«Комсомолка» поздравляет Сеченовский университет и желает новых научно-медицинских прорывов!

Как рекомендуют принимать льняное масло для снижения холестерина

Нарушение липидного обмена способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Например, выработка большого количества экзогенного холестерола приводит к атеросклерозу. Отрегулировать его синтез в крови можно не только с помощью медикаментов, но и благодаря натуральным средствам. Льняное масло для снижения холестерина применяется десятилетиями и неоднократно доказало свою эффективность.

На сегодняшний день оно занимает лидирующее положение среди других целебных растительных продуктов. Его компоненты нормализуют состав крови, делают сосуды более эластичными, снижают уровень ЛПНП (липопротеинов), улучшают метаболизм. Масло из семян льна богато полиненасыщенными кислотами и ценными элементами для человеческого организма, которые предотвращают возникновение ряда патологий.

Показания к применению

Врачи рекомендуют потребление этого маслянистого продукта в следующих случаях:

  • для профилактики сосудистых недугов;
  • при комплексном лечении инсультов и инфарктов, ишемической болезни сердца;
  • чтобы предотвратить образование тромбов;
  • для снижения концентрации триглицеридов и холестерина (комбинация жирных кислот и трехатомного спирта глицерина);
  • при гипертоническом заболевании;
  • в профилактических целях злокачественных новообразований.

Польза льняного масла

Благодаря своему составу, лен оказывает положительное действие на работу всех систем человеческого организма. Он состоит из незаменимых жирных кислот, которые не синтезируются внутренними органами, а попадают в кровь только извне. Растительное средство содержит:

  • Омега-3 (линоленовую);
  • Омега-6 (альфа-линолевую);
  • Омега-9 (олеиновую кислоту).

Данные компоненты помогают снизить уровень плохого холестерина, не влияя на выработку полезных веществ и улучшая их обмен. Они преобразуются в холестерол с высокой плотностью и выводят излишки жиров. При этом сохраняется проницаемость клеток для получения необходимого питания, а сосуды становятся крепче и эластичнее. Таким образом, риск образования бляшек минимальный.

Как происходит понижение холестерина

Полиненасыщенные жирные кислоты ускоряют процесс разложения холестерола, снижая уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) примерно на 25%.

При этом выработка полезных жиров для организма только увеличивается, а количество бляшек в сосудах сокращается.

Профилактика атеросклероза

Холестерин является частью клеточной мембраны. Он участвует во всех жизненно важных процессах. Однако его избыток в крови приводит к тяжелым последствиям: сужению просвета артерий, формированию стеноза (полного или частичного закрытия), и, как результат, нарушению кровообращения. От этого страдают в первую очередь сердце и головной мозг.

Закупорка сосудов свидетельствует о начавшемся развитии атеросклероза. Причиной недуга считается дисбаланс между липопротеинами высокой и низкой плотности, приводящий к образованию многочисленных бляшек. В таких случаях применение льняного масла при повышенном холестерине только приветствуется. Оно помогает бороться с заболеванием и является отличным дополнением к основной терапии.

Очищение сосудов

Масло из семян льна нашло свое применение и при повышенной свертываемости крови, к тому же оно препятствует образованию тромбов. Данное воздействие положительно влияет на состояние капилляров и защищает человека от инфарктов и инсультов. Помимо этого, компоненты продукта снижают воспалительный процесс в артериях, увеличивая их сопротивляемость к высоким показателям давления гипертонической болезни.

При сахарном диабете маслянистое средство нормализует уровень глюкозы. Заболевание поражает сосуды и является благоприятным фактором для развития атеросклероза. Нередко инсулинозависимые люди страдают от закупорки сосудов, так как нарушенный обмен веществ ведет к повреждению внутреннего эпителия артерий.

В результате такой патологии проницаемость сосудистой стенки становится лучше, и создаются условия для образования бляшек при повышенном холестерине. Уникальные свойства льняного масла предотвращают окисление холестерола, защищая артерии от стеноза.

Статины и масло из семян льна

При повышенном холестерине врачи могут назначить больному специальные препараты, которые блокируют выработку жиров. К таким медикаментам относятся статины. Они уменьшают синтез плохого холестерола и увеличивают количество ЛПВП (липопротеинов высокой плотности). Данные соединения, состоящие из липидов и белков, обеспечивают переработку и выведение вредных жиров из сосудистого русла обратно в печень.

Таким образом, артерии защищены от образования холестериновых бляшек. Однако прием этих лекарств, как правило, сопряжен многочисленными побочными действиями. Во время лечения у пациентов могут возникнуть: проблемы с ЖКТ, патологические процессы в мышцах, головокружение и тошнота.

В таких случаях многие люди задумываются о замене статинов народными средствами. В запущенных ситуациях пользы от льняного масла для сердца и сосудов будет мало. Для снижения высокого уровня холестерина понадобится прием медикаментов, а растительный продукт рассматривается как хорошее дополнение к терапии.

Правила приема

Применять льняное масло для снижения холестерола и чистки сосудов несложно.

Главное, это делать правильно и регулярно, тогда положительный результат будет обеспечен.

Как пить по схеме

Вначале лечения врачами рекомендуется принимать растительный продукт в небольшом количестве и постепенно увеличивать дозировку. Во время терапии льняным маслом пациент должен обязательно прислушиваться к своему организму и фиксировать малейшие нарушения в состоянии здоровья, которые могут возникнуть. Перед использованием данного средства для очищения сосудов и выведения холестерина необходима консультация специалиста (терапевта, кардиолога).

Масло из семян льна лучше всего пить натощак, в таких условиях повышается его усвояемость, особенно при избыточной выработке соляной кислоты желудком. Профилактическая норма определяется 1 ст. л. раз в сутки за полчаса до еды. Лечебная доза для людей, страдающих заболеваниями сосудов и сердца, состоит из двух ст. л. в сутки: утром и вечером.

Средство можно запивать теплой водой или заедать ломтиком хлеба. После употребления льняного масла нельзя есть лимон или другие цитрусовые, поскольку они содержат кислоту, которая вступает в реакцию с жирами, снижая терапевтический эффект. Когда пациент пропустил вечерний прием растительного продукта, его можно выпить ночью через час после ужина.

Сколько времени принимать

Средство помогает тогда, когда его употребляют регулярно и длительное время. При разовом или нечастом приеме льняного масла положительного результата достичь не удается. Ждать мгновенного снижения холестерола не стоит. Для того чтобы добиться лечебного эффекта, необходимо достаточное накопление ценных веществ в организме.

В профилактических целях доктора назначают пить маслянистый продукт месячным курсом, затем рекомендуют сделать трехнедельный перерыв. При выраженной патологии сосудов и высоком холестерине масло прописывают как дополнение к основной терапии. Его следует принимать в течение 35 дней. Длительность лечения и точная дозировка определяются врачом, который должен учитывать возраст, вес и сопутствующие заболевания пациента.

Людям, придерживающимся правил здорового питания, можно употреблять льняное масло постоянно, добавляя к негорячим блюдам. Оно не только положительно воздействует на состояние сосудов, но и просто вкусное.

Противопоказания

Не рекомендуется принимать растительный продукт при следующих патологиях:

  • панкреатит;
  • нарушения стула (диарея);
  • язва желудка;
  • холецистит;
  • болезни печени;
  • гастрит с повышенной кислотностью.

Противопоказано пить льняное масло подросткам до 16 лет, а также людям, имеющим низкую свертываемость крови. Следует употреблять данное средство с осторожностью женщинам с фибромой матки и поликистозом, так как оно дестабилизирует уровень гормонов.

Растительное средство детям и беременным

Ребенку можно давать натуральный продукт только с разрешения педиатра. Врач сам определит, есть ли в этом большая необходимость или нет. Как правило, его назначают детям не для снижения холестерина в крови, а в качестве иммуностимулятора и дополнительного источника полиненасыщенных жирных кислот. Родителям следует строго соблюдать предписания доктора и указанную дозировку, чтобы не навредить здоровью малыша.

Категорического запрета на употребление льняного масла женщинам в положении для регулирования уровня холестерина нет. Однако специалисты рекомендуют с осторожностью принимать его или вообще отказаться от приема, если нет особых показаний. Компоненты растительного средства влияют на маточную активность беременной и на выработку женских половых гормонов. В результате такие нарушения приводят к выкидышу.

Где купить льняное масло

Масло можно приобрести в аптечных сетях, так как оно является продуктом фармацевтической промышленности. Также в последнее время товар часто встречается на прилавках магазинов и рынках.

Стоимость масляного средства зависит о фирмы и страны производителя. Цена варьируется от 50 до 500 руб.

Выбор и хранение

Когда продукт необходим в лечебных целях, то лучше всего его приобрести в аптеке, так как есть гарантия на высокое качество сырья. Перед покупкой стоит обязательно проверить срок годности и дату изготовления. Считается, что чем льняное масло свежее, тем оно полезнее для организма, лучше очищает артерии и повышает уровень хорошего холестерина.

Хранить народное средство нужно в прохладном месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Как правило, растительный продукт выпускается в жидком виде, упакован в стеклянную или пластмассовую тару. Если человек не может пить масло изо льна, то принимает в виде желатиновых капсул согласно инструкции.

Отзывы врачей и пациентов

Я назначаю своим пациентам льняное масло для профилактики и в дополнение к медикаментозной терапии. Растительное средство благоприятно влияет на сердце и сосуды, поднимает уровень хорошего холестерина и снижает показатели ЛПНП, способствует укреплению стенок артерий, выводит из кровотока излишки холестерола. Однако применять масло изо льна можно только тем больным, у которых отсутствуют проблемы со свертываемостью крови.

На приеме у терапевта по результатам анализов было выявлено, что у меня прослеживается повышение плохого холестерина. Врач мне посоветовал исключить вредные привычки, правильно питаться, включить в свой ежедневный рацион побольше фруктов и овощей, особенно чеснок, избавляться от лишнего веса. Также прописал ежедневно пить льняное масло натощак и перед ужином по 1 ст. л. в течение месяца. Повторная сдача анализов показала снижение уровня триглицеридов и холестерола до средних значений. Таким образом, я обошлась без приема медикаментов.

Коллега посоветовала чистить сосуды и снижать холестерин лимонным соком неделю, затем 7 дней чесночной настойкой, а на заключительном этапе использовать льняное масло. Последний продукт нужно было пить в течение 30 дней. В заключение очищения артерий мне стало плохо. После употребления масляного продукта часто тошнило, появилась диарея, слабость в организме, голова кружилась. Поняла одно: пред тем как использовать народные средства, следует обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать негативных последствий.

Льняное масло является растительным продуктом, обладающим целебными свойствами. Оно помогает вывести излишки холестерола из кровеносного русла, почистить сосуды, уменьшая таким образом риск развития атеросклероза. Не нужно забывать и о том, что снизить уровень плохого холестерина можно только при комплексном подходе. Народное средство не является лекарством, это дополнение к основной терапии. Правильный прием масла изо льна обеспечит желаемый результат и не навредит организму.

Диета при повышенном холестерине

Общие правила

Повышенный уровень холестерина в крови является фактором риска атеросклероза.

Это жироподобное вещество необходимо для образования ферментов, гормонов и прочего. Однако при нарушении его обмена и высоком его уровне в крови развиваются необратимые изменения в стенке сосудов — атеросклероз, опасный своими осложнениями (инфаркт, инсульт, нарушение кровоснабжения различных органов).

Опасным в плане развития атеросклероза считается нарушение равновесия между фракциями — липопротеидами низкой плотности ЛПНП и высокой плотности (ЛПВП). Первые обладают атерогенным действием и высокое их содержание является риском сердечно-сосудистых заболеваний. Холестерин высокой плотности («хороший») вырабатывается организмом. Умеренные физические нагрузки способствуют его выработке и в тоже время уменьшают накопление вредного, который поступает только с продуктами.

Для уменьшения уровня холестерина разработано лечебное питание. Диета для снижения уровня холестерина в крови может применяться при лечении и для профилактики заболеваний — она подходит для людей, которые следят за своим здоровьем. Ее целью является улучшение липидного обмена и снижение веса. Главный принцип этого питания — уменьшение животного жира, который мы получаем из мяса, жирных молочных продуктов, и простых углеводов. Преобладать в рационе должны полиненасыщенные жиры (их источником являются растительные масла и орехи), клетчатка и сложные углеводы (их мы получаем из овощей, зерновых, отрубей). Именно большое количество клетчатки способствует удалению избытка холестерина из ЖКТ. Содержание белков в этом лечебном питании находится в пределах нормы, и получать их можно за счет употребления разнообразных бобовых и нежирных сортов мяса.

Количество хлеба не более 200 г в день, разрешено также употребление диетических хлебцев с отрубями. Ограничены соль и количество потребляемой жидкости до 1,2 л. Блюда нужно готовить без соли, но разрешено подсаливать на столе готовую пищу. Овощи едят в сыром виде или тушат, а мясо и рыбу лучше отваривать (запекать) для уменьшения жиров в рационе. Важным считается употребление за ужином большого количества овощей. Суточная калорийность — 1400-1500 ккал.

Основные принципы питания при повышенном холестерине в крови:

  • Зерновые, овощи и фрукты, содержащие сложные углеводы и большое количество клетчатки, должны составлять около 60% рациона. Овощей нужно съедать ежедневно 400 г (треть в свежем виде) и 200 г зерновых продуктов.
  • Преобладание в рационе растительных масел.
  • Умеренное употребление разрешенных молочных продуктов.
  • Питание при высоком холестерине в крови предусматривает включение рыбы, куриного мяса и индейки, которые являются продуктами выбора, а постная говядина в рационе должна занимать второе место.
  • Количество соли минимальное.
  • 2-3 яйца в неделю (белок не ограничивается).
  • Не допускать ощущения голода (вовремя устраивать перекусы фруктами).

Диета при повышенном холестерине у женщин ничем не отличатся от таковой для мужчин и общие принципы питания сохраняются. Общий холестерин у женщин и мужчин должен быть не более 5,2 ммоль/л, показатель 6,19 ммоль/л уже считается значительно повышенным. ЛПВП у женщин должны быть не менее 0,9 ммоль/л и до 1,9 ммоль/л, у мужчин этот показатель отличается — от 0,7 до 1,7 ммоль/л.

Наступление менопаузы неблагоприятно сказывается на обмене холестерина и объясняется это тем, что с наступлением ее синтез эстрогена снижается, а он регулирует выработку «хорошего» холестерина. Повышению «плохого» способствуют малоподвижный образ жизни женщины, переедание и употребление жирной и калорийной пищи.

Питание при повышенном холестерине у женщин должно по максимуму содержать продукты растительного происхождения, богатые фитостеринами, которые контролируют и снижают уровень плохого холестерина:

  • зародыши пшеницы;
  • семена кунжута;
  • семена подсолнечника;
  • семя льна;
  • оливковое масло;
  • масло виноградных косточек;
  • авокадо.

Не менее полезны овощи и фрукты, содержащие пектин: яблоки, цитрусовые, свекла, арбузы и натуральные овощные соки. Помните, что все фрукты и овощи фиолетового и красного цвета содержат полифенолы, которые стимулируют выработку хорошего холестерина: черника, клубника, малина, клюква, сок клюквы черноплодная рябина, брусника, гранат, фиолетовый и красный виноград, сливы, баклажаны. Полезны также зеленые листовые салаты и овощи: капуста, салат, шпинат, щавель, артишок и доступные всем петрушка, укроп и зеленый лук.

Нужно обязательно включать в рацион бобовые, которые за счет большого содержания клетчатки будут выводить из кишечника вредный холестерин. По содержанию же белка они могут заменить мясо.

Женщинам в возрасте полезно употреблять продукты из сои, содержащие фитоэстрогены. Не забывайте о правильной кулинарной обработке мяса и рыбы — минимум жира при приготовлении — лучше всего запекание в духовке, в горшочках или на пару.

Учитывая тягу женщин к сладостям, очень трудно будет отказаться от сладких кремовых изделий, шоколада и конфет, сдобной выпечки, печенья, вафель и ограничить себя в сахаре. Но это сделать необходимо. Жирное мясо тоже должно исчезнуть с рациона, придется отказаться от переработанного мяса (колбасы, буженина). Под запретом свинина, сало и шпик. Не забывайте о необходимости физической нагрузки. Все это принесет только пользу — нормализуются анализы, снизится вес, и вы будете чествовать себя привлекательной.

Часто высокий холестерин отмечается при заболеваниях внутренних органов и эндокринной системы: нефрит, гипотиреоз, ожирение, сахарный диабет. Такая сочетанная патология требует особого подхода к питанию и более серьезного лечения. В каждом случае вопрос решается индивидуально и лечебное питание назначается по основному заболеванию. Например, какая диета показана при повышенном холестерине на фоне заболеваний почек? В данном случае нужно соблюдать Стол №7 и его разновидности. Диета 7 назначается при хронических заболеваниях почек и помимо ограничения соли, количества выпиваемой жидкости, предусматривает исключение продуктов, богатых холестерином (почки, печень, желток яиц, мозги).

Показания

Показана при наличии:

  • повышенного уровня холестерина;
  • избыточного веса;
  • повышенного артериального давления;
  • сахарного диабета;
  • заболеваний инфаркт миокарда и мозговой инсульт.

Разрешенные продукты

Правильное питание при повышенном холестерине должно стать нормой жизни. Какое оно должно быть? Прежде всего, нужно исключить мясные бульоны — готовьте вегетарианские супы, если это трудно и непривычно для вас, то можно использовать для первых блюд некрепкий вторичный бульон и тщательно снимать жир. Картофель используйте в минимальном количестве и лучше готовить сборные овощные супы, щи и борщ.

Капуста при повышенном холестерине Мясо и птицу нужно брать нежирных видов, недопустимо кожу птицы, жир с мяса дополнительно срезать. Поскольку диета предусматривает ограничение жиров, то мясо нужно отваривать или запекать без добавления сметаны, майонеза и любого жира. На гарнир употребляйте овощи, а не каши. Их лучше готовить на завтрак (овсяная, гречневая и коричневый рис).

Снизить уровень холестерина помогут капуста (все виды), морковь, кабачки, тыква, баклажаны, или салаты из свежих овощей и зеленого горошка. Общее количество овощей, съедаемых в день — не менее 400г.

Растительные масла первого отжима используйте для заправки готовых блюд. Полезно в этом плане льняное масло, лидер по содержанию жирных кислот омега-3, регулирующих выработку полезных липидов.

Понижения уровня холестерина можно добиться введением в рацион блюд из морской нежирной рыбы, а употребление мяса (курицы) все же следует ограничить до 1 раза в неделю. Из рыбы стоит выбрать диетические сорта: хек, пикша, путассу, навага, минтай, сайда.

Хлеб разрешен ржаной, из зерновой муки и с отрубями. Можно для перекусов и к первым блюдам использовать без дрожжевые хлебцы (с отрубями, с семенами льна). Молоко и кисломолочные продукты разрешаются только пониженной жирности и в ограниченном количестве. Разрешаются зеленый чай и некрепкий кофе с молоком и без сахара, овощные соки и фруктовые без сахара.

Таблица разрешенных продуктов

Овощи и зелень

Фрукты

Ягоды

Орехи и сухофрукты

Крупы и каши

Сырье и приправы

Молочные продукты

Сыры и творог

Мясные продукты

Птица

Яйца

Рыба и морепродукты

Масла и жиры

Напитки безалкогольные

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Исключаются: свинина, кулинарные жиры, рафинированное растительное масло, маргарин, сливочное масло, мясо утки и гуся, субпродукты (почки, мозги, печень), колбасы и копчености. Под запретом жирные сорта рыбы, икра рыб (содержит большое количество холестерина) раки, креветки, крабы и любые рыбные консервы, в том числе печень трески.

Нельзя употреблять изделия из слоеного и сдобного и теста, высоко экстрактивные мясные, рыбные, а также грибные бульоны. Не допускаются в рационе сливки, жирный творог и сметана. Запрет на употребление шоколада, жирного мороженого, изделий с кремом и продуктов с пальмовым и кокосовым маслом. Из соусов нельзя употреблять майонез и кетчуп.

  • говядину (1-2 раза в неделю);
  • красную рыбу;
  • желтки яиц;
  • картофель;
  • жирные сыры;
  • орехи;
  • гречневую крупу;
  • мёд.

Таблица запрещенных продуктов

Фрукты

Орехи и сухофрукты

Крупы и каши

Мука и макаронные изделия

Хлебобулочные изделия

Кондитерские изделия

Мороженое

Торты

Шоколад

Сырье и приправы

Молочные продукты

Сыры и творог

Мясные продукты

Колбасные изделия

Рыба и морепродукты

Масла и жиры

Напитки безалкогольные

*данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню диеты от холестерина рассчитано на 5 разовый прием пищи. Поскольку нельзя допускать чувства голода в течение дня или вечером разрешается съесть яблоко, грейпфрут, морковь или выпить кисломолочный продукт. Примерное меню на несколько дней может выглядеть так:

Первый вариант

Второй вариант

Третий вариант

Ниже приводится таблица продуктов с низким содержанием холестерина, из которых можно составить рацион.

Противопоказания

Беременным и кормящим женщинам, подросткам, больным сахарным диабетом (инсулинозависимым) не рекомендуется данное питание.

Питание при повышенном уровне холестерина

Чрезмерное употребление животных жиров, рафинированных углеводов, избыточная калорийность рациона отрицательно влияют на обмен веществ: способствуют увеличению уровня холестерина и триглицеридов в крови, повышают свертываемость крови. Напротив, растительные жиры, богатые полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), благоприятно влияют на липидный обмен.

Принципы питания

    Общее содержание жира должно составлять около 70-80 г/сут. (20-30 г из этого количества приходится на растительные масла). Ограничить продукты, содержащие большое количество холестерина (субпродукты, икру рыб, яичный желток, жирные сорта мяса, птицы, молочные продукты с высокой жирностью и др.) Использовать источники ПНЖК семейства w3 – морскую рыбу (скумбрия, сардина, сельдь Иваси, палтус и др.) и растительные масла (льняное, соевое, рапсовое, горчичное, кунжутное, ореховое и др.), которые снижают повышенный уровень липидов в сыворотке крови (особенно триглицеридов). Употреблять больше продуктов растительного происхождения, таких как зерновые, бобовые, овощи, фрукты, орехи, которые являются источником растительного белка (в основном, бобовые). Использовать продукты, содержащие витамины В6 (соя, хлеб отрубный, морепродукты и др.), С (шиповник, чёрная смородина, клубника, крыжовник, апельсины, яблоки, капуста, сладкий красный перец, петрушка, укроп, зелёный лук и др.). Необходимо ограничение в диете поваренной соли до 3-5 г в день. Употреблять продукты, богатые калием (курага, изюм, чернослив, персики, бананы, абрикосы, ананасы, шиповник, картофель, капуста, баклажаны), магнием (соя, овсяная, гречневая, пшённая крупы; грецкие орехи, миндаль; отруби), йодом, особенно при повышенной свертываемости крови (морская капуста, кальмары, морской гребешок, креветки, мидии и др.). Общий объем свободной жидкости должен составлять 1,5 литра в день. Распределение рациона в течение дня должно быть равномерным, количество приемов пищи — 5-6 раз в день. Последний прием пищи не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Обеспечение правильной технологической обработки продуктов и лечебных блюд (удаление экстрактивных веществ, исключение жареных, консервированных блюд, острых специй, поваренной соли для кулинарных целей).

В зависимости от степени повышения уровня холестерина крови (умеренная или выраженная) рекомендации по употреблению продуктов имеют разную степень ограничения некоторых из них (1 и 2 ступени).

Набор продуктов при гиперлипидемии 1 ступени:

ПродуктыРекомендуетсяОграничитьНе рекомендуется
ЖирыСнизить потребление на 1/3Растительное масло или мягкий маргарин до 30-40 г в деньВсе животные жиры, сливочное масло твердый маргарин
Мясо и птицаКурица без кожи не более 180 г в деньВсе сорта мяса без жира не более 1-3 раз в неделюМозги, печень, язык, почки, колбаса, сосиски, ветчина, гусь, утка
ЯйцаЯичный белокНе более 2 целых яиц в неделю
РыбаЛюбых сортов минимум 2-3 раза в неделюКрабы и креветкиИкра рыб
Молочные продуктыВ день до 2 стаканов нежирного молока или кефира, или 0,5 стакана творогаЦельное молоко, сыр 1-2 раза в неделюЖирное молоко, сметана, сливки, жирные творог, сыры, сливочное мороженое
Фрукты и овощиВсе фрукты и овощи до 2-3 стаканов в день, бобовые 0,5-1 стакан в деньКартофель с растительным маслом 1 раз в неделюОвощи и корнеплоды, приготовленные на жире, варенье, джемы, повидло
ЗерновыеРжаной, отрубный хлеб, овсяная и гречневая каша на воде, без жираБелый хлеб, сдоба, макаронные изделия 1-2 раза в месяцВыпечка, сдоба
Напитки, десертМинеральная вода, чай, кофейный напиток, фруктовые соки без сахараАлкоголь не более 20 г (в пересчете на спирт), сахар не более 2-3 чайных ложек в день; зефир, пастила, мармелад – 1 раз в месяцШоколад, конфеты

Набор продуктов при гиперлипидемии 2 ступени:

ПродуктыРекомендуетсяОграничитьНе рекомендуется
ЖирыСнизить потребление на 1/2Растительное масло или мягкий маргарин до 10-20 г в деньВсе животные жиры, сливочное масло твердый маргарин
Мясо и птицаКурица без кожи не более 90 г 2 раза в неделюВсе сорта мяса без жира не более 90 г 2 раза в неделюМозги, печень, язык, почки, колбаса, сосиски, ветчина, гусь, утка
ЯйцаЯичный белокНе более 2 целых яиц в неделю
РыбаЛюбых сортов минимум 2-3 раза в неделюКрабы и креветкиИкра рыб
Молочные продуктыВ день до 2 стаканов нежирного молока или кефира, или 0,5 стакана творогаЦельное молоко, сыр 1-2 раза в месяцЖирное молоко, сметана, сливки, жирные творог, сыры, сливочное мороженое
Фрукты и овощиВсе фрукты и овощи до 2-3 стаканов в день, бобовые 0,5-1 стакан в деньКартофель с растительным маслом 1 раз в неделюОвощи и корнеплоды, приготовленные на жире, варенье, джемы, повидло
ЗерновыеРжаной, отрубный хлеб, овсяная и гречневая каша на воде, без жираБелый хлеб, сдоба, макаронные изделия 1-2 раза в месяцВыпечка, сдоба
Напитки, десертМинеральная вода, чай, кофейный напиток, фруктовые соки без сахараАлкоголь не более 20 г (в пересчете на спирт), сахар не более 2-3 чайных ложек в день; зефир, пастила, мармелад – 1 раз в месяцШоколад, конфеты

Лицам с повышенным уровнем холестерина крови и избыточной массой тела следует ограничить или исключить из питания хлеб, сахар, блюда из круп, макаронных изделий и картофеля. По согласованию с врачом 1-2 раза в неделю применяются различные контрастные (разгрузочные) дни (рыбный, творожный, яблочный, овощной и др.).

По материалам Екатеринбургского городского
центра медицинской профилактики

Анализ крови на антитела к короновирусу

Вакцинация препаратом “М-М-P II”

Для профилактики кори, паротита и краснухи. Сохранение уровня антител в крови более 11 лет.

Ликвидация любых аномалий зубов, восстановление эстетики и полноценных функций

Вакцинация детей “Инфанрикс Гекса”

От дифтерии, столбняка, коклюша, гепатита В и полиомиелита

8 мифов о холестерине: ответы на самые важные вопросы

Миф №1. Высокий уровень холестерина не передается по наследству

На самом деле: ДА

Семейная гиперхолестеринемия — генетическое заболевание, вызванное рядом мутаций в гене рецептора липопротеина низкой плотности на 19-й хромосоме. Этот генетический сбой влияет на способность печени эффективно регулировать уровень «плохого» холестерина, то есть липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Это приводит к повышенным общим показателям холестерина и может спровоцировать риск сердечно-сосудистой катастрофы (инфаркт, инсульт).

Наследуются разные формы заболевания. В случае аутосомно-рецессивного наследования заболеет ребенок, получивший два патологических гена от каждого родителя, и тогда гиперхолестеринемия проявится еще в детском возрасте. Такое состояние ребенка требует обязательного медикаментозного лечения.

При аутосомно-доминантном типе наследования заболевания может быть два варианта проявления болезни. Когда ребенок получает от родителя один патологический ген, заболевание протекает «мягче» и позже проявляется. Когда он наследует два патологических гена, заболевание возникает в раннем детском возрасте и протекает тяжелее.

Кроме этих форм, существуют формы первичной гиперхолестеринемии других типов наследования и приобретенная гиперхолестеринемия. Они легче поддаются лечению.

Миф №2. Холестерин поступает в организм только с пищей

На самом деле: НЕТ

80 % холестерина синтезируется в организме. Поэтому отказ от продуктов, содержащих холестерин, кроме проблем ничего не даст. Ежедневно тело синтезирует примерно 1000 мг холестерина, необходимого для пищеварения, развития клеток, производства витаминов и гормонов.

Дисбаланс холестерина в организме в первую очередь обусловлен внутренними проблемами, а не дефицитом, связанным с пищей. В первую очередь определяющими факторами являются:

  • наследственная предрасположенность;
  • заболевания печени и почек;
  • вирусные заболевания;
  • сахарный диабет;
  • прием лекарств;
  • гормональный сбой;
  • возраст.

Повышение уровня холестерина и развитие гиперхолестеринемии возможны при чрезмерном употреблении продуктов с повышенным содержанием насыщенных жиров (сливочное масло, жирное мясо, яйца, сыр) и транс-жиров (жареные продукты, весь фаст-фуд) на фоне нарушений в работе печени.

Миф №3. Холестерин выполняет второстепенную функцию в организме

На самом деле: НЕТ

Холестерин — важнейший компонент жирового обмена и структурная часть гормонов, например, эстрогена и тестостерона, витамина D, желчных кислот, необходимых для переваривания жиров; он используется для построения мембран клеток. В крови холестерин находится в свободном и связанном состоянии с белками. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — комплексы холестерина с меньшим количеством белка («плохой» холестерин). Их уровень увеличивается в крови в случае нарушений обмена веществ, ведущих к атеросклерозу.

Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — высокобелковые комплексы холестерина («хороший» холестерин) — обладают защитными свойствами для сосудов.

Норма холестерина ЛПВП — 0,-9-1,9 мМ/л. Снижение показателей с 0,9 до 0,78 мМ/л в четыре раза повышает риск развития атеросклероза. Увеличение показателей в большую сторону наблюдается на фоне интенсивной физической активности, под влиянием лекарств, снижающих общий уровень содержания липидов.

Норма холестерина ЛПНП — менее 3,5 мМ/л. Повышение концентрации ЛПНП (выше 4,0 мМ/л) свидетельствует об ожирении, снижении функции щитовидной железы; может быть на фоне приема бета-блокаторов, мочегонных препаратов, контрацептивов. Снижение ниже 3,5 мМ/л возникает в результате голодания, заболеваний легких, анемии, злокачественных новообразований.

Миф № 4. Повышенное содержание холестерина в крови провоцирует атеросклероз

На самом деле: ДА

Увеличение концентрации холестерина — гиперхолестеринемия — достоверный факт развития атеросклероза. Высокие риски атеросклероза коронарных артерий наблюдаются уже при величинах свыше 5,2-6,5 ммоль/л (200-300 мг/дл) — это пограничная зона или зона риска. Показатели 6,5-8,0 ммоль/л свидетельствуют об умеренной, а свыше 8,0 ммоль/л о выраженной гиперхолестеринемии. Безопасным считается уровень менее 5,2 ммоль/л (200 мг/дл). В этом случае риск атеросклероза минимальный.

Миф №5. Гиперхолестеринемия не лечится

На самом деле: НЕТ

Гиперхолестеринемия лечится, в том числе семейная. Для этого применяют комплексные методы терапии. В первую очередь назначают статины, фибраты – специальные липидосодержащие препараты, которые уменьшают количество холестерина в крови, тем самым снижая риск осложнений, возможных при атеросклерозе. Из немедикаментозных методов применяют диету и физические нагрузки для нормализации веса и профилактики ожирения, отказ от вредных привычек (употребление алкоголя, курение).

Миф №6. Занятия спортом могут понизить уровень «плохого» холестерина

На самом деле: ДА

Если риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и гиперхолестеринемии по семейной линии минимальный, то уменьшить показатели «плохого» холестерина помогут занятия фитнесом. Так, например, было доказано, что через три недели занятий у женщин с диабетом II типа уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) снизился на 21%, а уровень триглицеридов — на 18%.

Однако не стоит экспериментировать с физическими нагрузками, если у вас диагностированы стенокардия, заболевания периферических артерий, высокие уровни «плохого» холестерина. В этом случае в первую очередь рекомендован прием лекарственных препаратов, а потом уже зарядка.

Миф №7. Существуют продукты, снижающие уровень холестерина в крови

На самом деле: ДА

При повышенном риске развития гиперхолестеринемии разумно ограничить до физиологического минимума продукты, содержащие насыщенные жиры (жирные сорта мяса, сливочное масло, яйца, сыр). Это действительно может привести к снижению уровня общего холестерина в крови. Однако многие заменяют насыщенные жиры полиненасыщенными. Доказано, например, что омега-6 жирные кислоты понижают уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП). Они содержатся в маслах: льняном, виноградных косточек, кунжутном, арахисовом, кукурузном. Многие считают эти виды масел более полезными, чем подсолнечное. На самом деле, здоровая альтернатива – это оливковое масло, которое помогает снизить уровень холестерина и ЛПНП, не снижая уровень «хороших» ЛПВП. Таким же эффектом обладают морская рыба жирных сортов и оливки.

Миф №8. До 40 лет анализы на холестерин можно не делать

На самом деле: НЕТ

Контролировать уровень холестерина, ЛПВП, ЛПНП, триглицеридов необходимо с 25 лет. Малоподвижный образ жизни, нездоровые перекусы, пристрастие к курению, алкоголю, который оказывает повреждающее действие на печень, могут приводить к повышению уровня холестерина. Важно понимать, что гиперхолестеринемия, уровень более 5,2 ммоль/л, в четыре раза повышает риск развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии.

Чтобы пройти обследование и узнать, в норме ли показатели липидов, в СИТИЛАБ можно выполнить комплексные профили тестов:

В состав профиля входят:

  • Холестерин.
  • Триглицериды.
  • Холестерин ЛПВП.
  • Холестерин ЛПНП (прямое определение).
  • Индекс атерогенности.

Он рекомендуется всем, но особенно тем, у кого есть лишний вес.

В состав профиля входят 8 показателей, в том числе общий холестерин, ЛПВН, ЛПНП, а также триглицериды, липопротеин А, аполипротеин А1 и B и индекс атерогенности, который отражает баланс между «плохим» и «хорошим» холестерином.

Как правильно пить льняное масло для снижения холестерина в крови (2021-05-25 11:37:07)

Как правильно пить льняное масло для снижения холестерина в крови

Льняное масло имеет длинную историю применения, начавшуюся с промышленного производства текстильного льна. Получают его путём холодного прессования семян льна и извлечения из них нерастворимых волокон. Льняное семя традиционно используется в качестве пищи и лекарственного средства в культурах средиземноморских стран. Интерес к льняному маслу в медицине в качестве целебной добавки возник в связи с высоким содержанием Омега-3 жирных кислот, снижающих уровень холестерина в кров © 2021, Авторские права защищены! Ссылка при копировании обязательна! | Источник: gb3str.ru

Почему высокий уровень холестерина опасен

Повышенное содержание холестерина в крови приводит к тому, что образуются атеросклеротические бляшки, которые прикрепляются на сосудистых стенках. Со временем они становятся все больше и больше, поэтому сужают просвет сосудов. Вследствие этого ухудшается кровообращение, увеличивается артериальное давление. Из-за сужения сосудов развивается атеросклероз. Он в свою очередь способен спровоцировать более тяжелые заболевания.

К наиболее распространенным последствиям относят следующее:

Инфаркт сердечной мышцы. Под ним понимают некроз тканей миокарда. Он возникает вследствие закупорки сосуда, идущего к сердцу, тромбом. Из-за блокировки кровь перестает поступать к мышце, и его ткани отмирают.

Ишемический инсульт головного мозга. В этом случае также происходит некроз тканей, но не в сердце, а в мозге. Холестериновые бляшки блокируют поток крови к мозговым тканям, вследствие чего они атрофируются.

Геморрагический инсульт головного мозга. При такой патологии происходит разрыв сосуда и кровоизлияние в мозг. Стенка легко разрушается, так как становится хрупкой вследствие атеросклероза.

Льняное масло обладает уникальным составом, компоненты которого благоприятно влияют на здоровье человека.

В продукте представлены следующие ценные вещества:
жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-9, а также стеариновая, миристиновая и пальмитиновая кислоты;
Витамины А, группы В, Е, K, F;
Калий, фосфор, магний, железо, цинк;
Линамарин;
Фитостеролы;
Сквален;
Тиопролин;
Лецитин;
Бета-каротин.

Из всего указанного состава для человеческого организма наиболее важны жирные кислоты. Они представляют особую ценность, играют важную роль в устранении атеросклероза сосудов и иных патологий.

Полезные свойства масла:

Восстанавливает эластичность, прочность сосудистых стенок.
Нормализует вязкость крови, предотвращает формирование тромбов в крови.
Препятствует образованию атеросклеротических бляшек в сосудах.
Подавляет воспалительные процессы в организме.
Предупреждает резкие перепады артериального давления.
Улучшает деятельность пищеварительных органов.
Повышает деятельность иммунной системы организма.
Предотвращает развитие сердечных заболеваний.
Нормализует состояние волос, кожи.
Стабилизирует функционирование эндокринных желез.
Восстанавливает гормональный фон у женщин.

Правила хранения и применения

Перед применением льняного масла следует проконсультироваться с доктором. Он точно определит, целесообразно ли пациенту принимать такое средство, в какой дозировке лучше это делать и в течение какого времени.

Также важно учесть, что масло способно вступать в реакции с некоторыми медицинскими препаратами. Например, оно может усиливать терапевтический эффект аспирина, лекарств, понижающих уровень глюкозы в крови, а также отдельных противовоспалительных медикаментов.

После приема льняного масла не рекомендуется употреблять цитрусовые, потому что в них содержится кислота, вступающая в реакцию с жирами, тем самым снижая лечебное воздействие продукта. Статины, используемые против высокого содержания вредного холестерина, хорошо сочетаются с льняным маслом, поэтому их разрешается принимать совместно.

Ни в коем случае нельзя применять продукт для жарки пищи. При нагревании масло подвергается окислению, ценные компоненты разрушаются и исчезают полностью. К тому же средство обладает высокой огнеопасностью.

Схема приема

Принимать масло льна разрешается, как для устранения уже имеющихся проблем с холестериновым уровнем, так и для профилактики их возникновения.

Для профилактической цели достаточно принимать по одной столовой ложке в сутки. Если требуется снижение высокого содержания холестерина, следует употреблять по 3 столовые ложки в сутки, разделив на два приема. Принимать средство необходимо на голодный желудок, чтобы оно лучше усвоилось. Рекомендуется употреблять примерно за 30 минут до еды.
Разрешается запивать масло стаканом теплой воды либо заедать кусочком хлеба.

Как долго пить

Чтобы добиться нормализации уровня холестерина в крови, требуется принимать его в течение длительного времени. Данное средство не способно быстро стабилизировать показатель, оно обладает медленным действием.

Россия и Казахстан – не просто соседи. Экономики наших государств, когда-то представлявшие единое целое, а потом «разорванные» ищут возможности для взаимовыгодного сотрудничества. Касается это и фармацевтической отрасли. О проблемах, с которыми встречаются и об успехах, достигнутых на этом пути – в беседе председателя редакционного совета «Бизнес-Диалог Медиа» Вадима ВИНОКУРОВА с учредителем фармацевтической компании «Вива-Фарм» (Казахстан) Батырбеком МАШКЕЕВЫМ.

Подробнее

Медицинский лекторий

«ДомоденТ» — это многопрофильная клиника, которая оказывает все виды стоматологических и лор-услуг для жителей г. Домодедово и Московской области.

Промышленный холдинг Evers Group Rus – это компания производитель инновационных и традиционных медицинских изделий, входит в число лидеров отечественного рынка фармпредприятий.

Нова Клиник — сеть специализированных центров репродукции и генетики человека в Москве, где проводится полный комплекс диагностических и лечебных мероприятий, направленных на преодоление бесплодия.

Сахарный диабет и ожирение. Новый взгляд на проблему.

Популярные публикации

Действовать срочно: врачи объяснили, что делать, если разбился градусник в квартире

Что будет, если постоянно есть яблоки, рассказала диетолог

“Врачеватели растений”: лонгрид Союза журналистов Подмосковья в рамках проекта “Наука в Подмосковье в лицах и фактах”

Какие продукты помогут защититься от вирусов

По каким признакам можно определить дефицит микроэлементов в организме?

Щитовидная железа – какие показатели в анализе говорят о нарушениях в ее работе

Рацион долгожителей: простые правила средиземноморской диеты

Врач назвала минерал, необходимый здоровью человека осенью

Врач рассказал, что поможет в борьбе с метеозависимостью

Цирроз печени: кому он грозит и действительно ли его нельзя вылечить?

Полным ходом: как распознать и вылечить болезни ног

Кофе будет работать эффективнее, если пить его правильно

Эксперты рассказали о способе справиться с хандрой после выходных

Диетолог назвала самый полезный способ готовить яйца

Диетолог назвал шампанское самым неподходящим напитком для праздника

Ссылка на основную публикацию